大豆異黃酮主要保健作用有：①大豆異黃酮的主要成份染料木素和大豆黃素都具有很強(qiáng)的抗氧化作用，清除過氧化產(chǎn)物;②雙向調(diào)節(jié)作用：當(dāng)體內(nèi)雌激素不足時(shí)，能替代雌激素發(fā)揮作用，維持體內(nèi)雌激素平衡。③延緩衰老：防止卵巢過早衰退，推遲女性更年期的到來;④活化肌膚美容：它的類雌激素作用和抗氧化作用能延緩皮膚的衰老，使真皮厚度顯著曾加，激活表皮細(xì)胞，防止皮膚干裂;⑤防止更年期骨質(zhì)疏松;⑥延緩和緩解更年期綜合征癥狀;⑦預(yù)防心、腦血管疾病的發(fā)生：大豆異黃酮可有效降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白濃度，防止動(dòng)脈粥樣硬化形成，而達(dá)到預(yù)防心、腦血管疾病發(fā)生;⑧改善產(chǎn)后精神：生育后孕激素減少，雌激素水平尚未恢復(fù)，易造成植物神經(jīng)率亂，大豆異黃酮可及時(shí)填補(bǔ)這種欠缺;⑨預(yù)防泌尿生殖系統(tǒng)疾病，提高性生活質(zhì)量：因補(bǔ)充女性雌激素，使陰道分泌物增多，故可提高性生活質(zhì)量;⑩預(yù)防乳腺癌：大豆異黃酮分子結(jié)構(gòu)和雌激素相似，所以能結(jié)合到細(xì)胞表面激素受體上，減少過剩雌激素與受體結(jié)合的機(jī)會(huì)，從而降低女性因雌激素水平過高而患乳腺癌的危險(xiǎn)性。
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