媽媽用愛做出孩子最喜歡的美食!“無限極”媽媽菜PK賽上周日舉辦
12月12日下午兩點(diǎn),由“無限極”和南京晨報(bào)主辦的“無限極”媽媽菜PK賽在位于百家湖畔的南京水秀苑大酒店舉行,南京晨報(bào)小記者的媽媽們帶來了自己最拿手的“媽媽菜”。最后,7號媽媽憑借一道看上去并不起眼的“蝦皮白菜”獲得第一名,6號家庭的媽媽以一道家?!胺殉吹啊闭鞣F(xiàn)場小朋友的嘴巴,獲得第二名,第三名的媽媽帶來一道“糖醋里脊”,也獲得了全場的好評。
獲獎(jiǎng)媽媽、小記者、評委合影
這次現(xiàn)場參賽的“廚神”媽媽都是自備了食材(凈菜)和調(diào)料。現(xiàn)場使用李錦記調(diào)味品和享優(yōu)樂鍋具進(jìn)行烹制??梢哉f,出品雖說不能和酒店的菜相比,但是都飽含著媽媽們的愛心,一道油麥菜,一道肉沫粉絲雞蛋,都十分清新爽口。媽媽們說,現(xiàn)場使用的享優(yōu)樂鍋具也很好用,加熱快,對展現(xiàn)自己的廚藝很有幫助。而現(xiàn)場的小記者們更是吃的不亦樂乎,一位小朋友吃著6號媽媽炒的番茄炒蛋,直呼好吃,都忘了自己媽媽炒的是什么菜?!皬N神”媽媽們也互相品嘗了菜肴,相互學(xué)習(xí)切磋,感覺大有收獲。
本次比賽評比力求公平公正,評委由水秀苑大酒店的廚師長周明保領(lǐng)銜,包括美食達(dá)人、無限極經(jīng)銷商代表等,評委團(tuán)從色、香、味、形四個(gè)方面打分,選出了現(xiàn)場最好吃的媽媽菜。
現(xiàn)場參賽的媽媽在接受采訪時(shí)表示,晨報(bào)組織的這一活動非常有意義,一號媽媽說,她平時(shí)很忙,也沒有時(shí)間經(jīng)常給孩子燒飯吃,這個(gè)活動是一個(gè)很好的機(jī)會,可以增加親子感情。二號媽媽說,來參賽的媽媽每一位燒的都很好吃,經(jīng)過交流,她感覺自己未來的美食品味也會更好。
獲得冠軍的7號媽媽說,雖然自己不是什么專業(yè)的廚師,但是她相信只要熱愛生活,憑著對孩子的愛心,就能做出孩子最喜歡吃的美食。對于大家的認(rèn)可,她也很感動,之所以選擇蝦皮白菜,主要是因?yàn)槲r皮補(bǔ)鈣,對孩子的身體成長很有好處,這也是她平時(shí)經(jīng)常給孩子做的菜。
活動場所的提供方水秀苑大酒店總經(jīng)理陳復(fù)帥表示,這個(gè)活動很有意義,對于酒店來講,也很希望能引進(jìn)更多的老百姓喜歡的家常菜,讓賓客更有親切感。他也希望多和晨報(bào)以及無限極合作,希望能多舉辦這樣的活動,給更多的媽媽展示和提升自己廚藝的機(jī)會。
這次參賽的獎(jiǎng)品由無限極提供,季軍獎(jiǎng)品價(jià)值100元、亞軍獎(jiǎng)品價(jià)值200元、冠軍獎(jiǎng)品價(jià)值300元禮包。每個(gè)參與家庭都有伴手禮,價(jià)值45元。
精彩展示
第一名7號媽媽
帶來一道“蝦皮白菜”
第二名6號媽媽
帶來一道“番茄炒蛋”
第三名3號媽媽
帶來一道“糖醋里脊”
攝影 徐海兵
南京晨報(bào)/愛南京記者 金磊
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